Gopek Hadirkan Keunikan Rasa Peranakan yang Autentik dan Sehat

Menyatukan Tradisi Tionghoa dan Indonesia dalam Setiap Sajian

Gopek merupakan wujud komitmen Sarirasa Group untuk merayakan kekayaan kuliner Indonesia, terutama hidangan Peranakan Tionghoa-Indonesia yang penuh sejarah dan nilai tradisi. Diluncurkan pertama kali pada 2017, Gopek menjadi bagian penting dalam upaya Sarirasa Group memperluas portofolio kulinernya, setelah sebelumnya berfokus pada masakan daerah seperti Jawa dan Bali.

“Dengan sejarah yang kuat dalam mempersembahkan keanekaragaman kuliner, Gopek konsisten menghadirkan cita rasa autentik Peranakan yang jarang ditemukan namun memiliki pengaruh besar dalam budaya kuliner Indonesia,” ungkap Lavinia Siswadi, Kepala Pemasaran di Sarirasa Group.

“Kami berupaya menciptakan pengalaman bersantap yang tak hanya lezat, tetapi juga menghidupkan kembali kenangan masa lalu.”

Mengangkat Budaya Peranakan dan Edukasi Kuliner

Gopek hadir untuk mempromosikan hidangan-hidangan Peranakan Tionghoa-Indonesia yang otentik, seperti Mie Ayam, Nasi Goreng hingga Siomay, yang telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari namun sering terlupakan.

Misi dari Gopek adalah untuk menjadi jembatan budaya yang menghubungkan warisan kuliner Tionghoa dan Indonesia, menciptakan pengalaman kuliner yang memadukan tradisi dengan inovasi. 

Sebagai contoh, dalam budaya Tionghoa, mie dan telur adalah hidangan penting saat perayaan ulang tahun. Mie melambangkan kebahagiaan dan kemakmuran yang berkelanjutan, dengan mie panjang melambangkan umur yang panjang. Oleh karena itu, diyakini bahwa mengonsumsi mie pada ulang tahun akan menjamin umur yang Panjang dan sejahtera.

Marianna Resort & Convention Tuktuk Samosir Gelar Perayaan Diwali Pertama di Samosir

Pulau Samosir, terletak di tengah Danau Toba, adalah salah satu destinasi wisata terpopuler di...

Tiga Tahun GrasiaCare: Melangkah Lebih Jauh untuk Industri Kesehatan yang Lebih Baik

Sebagai bagian dari perayaan ulang tahun, GrasiaCare mengadakan acara Instagram Live dan games berhadiah...

Rasakan Keajaiban Ballet “The Nutcracker” di Jakarta – Kesempatan Terakhir untuk Beli Tiket!

Crescendo akan mempersembahkan balet klasik “The Nutcracker” yang dibawakan oleh St. Petersburg National Ballet...

- A word from our sponsor -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here