Kelezatan Kuliner Nusantara dalam Sentuhan Modern untuk Berbuka Puasa
Ramadan bukan hanya tentang menahan lapar dan haus, tetapi juga momen kebersamaan yang penuh makna. The People’s Cafe (TPC), bagian dari ISMAYA Group, menghadirkan pengalaman kuliner spesial Ramadan dengan lima menu baru hasil kolaborasi dengan Chef Lord Adi, salah satu finalis MasterChef Indonesia Season 8.
Dengan mengusung konsep street food khas Indonesia dengan sentuhan modern, TPC ingin membawa rasa nostalgia melalui hidangan yang akrab di lidah, namun tetap menghadirkan kejutan baru. Tak hanya itu, dengan sertifikasi halal yang baru diperoleh, TPC semakin inklusif dalam menyajikan hidangan untuk semua orang.
🍽️ Menu Spesial Ramadan: Perpaduan Tradisi & Inovasi
🥤 Es Cincau Bango
Minuman segar yang sempurna untuk berbuka puasa. Cincau lembut berpadu dengan santan, susu, dan saus karamel khas dari kecap Bango, menciptakan keseimbangan rasa gurih, manis, dan segar.
🍛 Nasi Goreng Iga Rendang
Interpretasi baru dari nasi goreng khas Indonesia! Kecombrang memberikan aroma segar, sementara iga bakar bumbu rendang menghadirkan kelezatan daging yang empuk dengan rempah yang kaya.
🍲 Soto Daging Asap & Nasi
Soto khas Indonesia dalam versi lebih modern. Kuah kaya rempah berpadu dengan daging sapi asap, bihun, kentang, dan sayuran segar, menciptakan pengalaman makan yang hangat dan memuaskan.
🍌 Platter Jajanan Manis
Camilan tradisional yang cocok untuk berbagi: pisang goreng madu yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta tape goreng dengan taburan keju dan gula khas Nusantara.