Siapa sangka, ternyata kegiatan memasak yang terlihat sederhana memiliki segudang manfaat. Beberapa penelitian bahkan menyebutkan bahwa memasak dapat meningkatkan kualitas hidup seseorang, salah satunya adalah jurnal yang dipublikasikan oleh National Institutes of Health Clinical Center di Amerika.
Selain membawa manfaat dari segi nutrisi, kegiatan memasak diyakini mampu mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Apalagi sekarang kegiatan memasak menjadi semakin mudah dan praktis karena akses luas yang kian terbuka terhadap video tutorial memasak hingga aneka resep masakan.
Selain itu, platform online yang menyediakan layanan berbelanja kebutuhan harian dan dapur semakin memudahkan masyarakat dalam mengakses bahan makanan dengan praktis dan nyaman.
Kirana Witari Syafi’i, Business Development Mycoplan mengatakan, “Tidak bisa dipungkiri, kegiatan memasak memang masih menjadi salah satu kebutuhan utama masyarakat berkat segudang manfaat yang dimilikinya. Memahami hal tersebut, Mycoplan hadir sebagai solusi praktis bagi masyarakat yang ingin mencoba variasi menu makanan sehari-hari dengan resep yang mudah.”
“Selain itu, kami juga ingin memberikan pengalaman berbelanja yang nyaman dan hemat melalui beragam promo, seperti cashback hingga 100% untuk setiap pembelanjaan menggunakan ShopeePay hingga 27 Februari ini. Dengan menghadirkan berbagai layanan tersebut dalam satu aplikasi, Mycoplan berusaha untuk menjawab kebutuhan pangan masyarakat dengan praktis dan terencana.”
Agar semakin termotivasi untuk memasak, simak empat manfaat dari kegiatan satu ini untuk tingkatkan kualitas hidup:
1. Selektif pilih bahan dan bumbu berkualitas
Dengan memasak sendiri, tentunya kamu dapat memonitor nutrisi yang akan masuk ke dalam tubuh dengan lebih seksama. Mulai dari bahan makanan, kadar bumbu yang digunakan, hingga porsi makanan, dapat kamu atur sesuai dengan preferensi dan kebutuhan pribadi serta keluarga.
Misalnya ada anggota keluarga yang membutuhkan makanan rendah gula, tinggi protein, kaya akan vitamin C, dan lain-lain. Melalui aplikasi Mycoplan, kamu tidak perlu beranjak dari rumah. Kamu bisa berbelanja berbagai bahan makanan serta kebutuhan dapur mulai dari daging-dagingan, sayur-mayur, buah-buahan, hingga bumbu dapur yang berkualitas secara online dan akan langsung diantar ke rumah. Praktis, bukan?
2. Kantong anti bolong
Saat memasak sendiri di rumah, kamu bisa mengolah bahan-bahan yang ada dengan lebih maksimal. Misalnya, satu ikat sayur bisa diolah menjadi beragam menu lezat untuk makan siang dan malam. Selain efektif, membeli bahan mentah tentu akan jauh lebih murah ketimbang makanan siap saji.
Apalagi jika membeli bahan masakan dalam jumlah banyak, sering kali kita mendapat penawaran yang makin menguntungkan. Namun begitu, jangan sampai berlebihan ketika berbelanja, ya!