Pemenang dari kategori Beverage Battle diraih oleh Andri Mulyana dari Harper Purwakarta sebagai Juara 1, memenangkan Piala Charles Brookfield, Aang Tayudin dari favehotel Hyper Square sebagai Juara 2 memenangkan Piala John Flood, dan Angga Prihadi dari Aston Cirebon sebagai Juara 3 menjadi pemenang favorit.
“Acara ini merupakan wadah bagi seluruh peserta untuk menunjukan keahlian mereka dalam dunia kuliner. Kami juga ingin menunjukkan kepada seluruh kalangan masyarakat bahwa kami Archipelago International memiliki tim chef dan F & B leader yang luar biasa,” ujar Windoe Santoso, Corporate Executive Chef Archipelago International
“Archipelago International sangat bangga kembali menyelenggarakan acara Archipelago Black Box Battle untuk wilayah Jawa Barat.”
“Pada kegiatan ini seluruh peserta menuangkan kreativitas mereka yang mana mereka ditantang untuk mengolah bahan rahasia yang berada di dalam sebuah black box, serta memberikan penghargaan atas dedikasi mereka dalam dunia kuliner,” ujar Winston Hanes, Vice President of Operations Archipelago International mengucapkan selamat kepada para pemenang Black Box Battle 2023.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi archipelagointernational.com dan ikuti @archipelagointernational di Instagram.