Di kategori hidangan pembuka Fuertes Main Courses, Chef Victor Taborda dan timnya mempersembahkan pilihan menggugah selera, seperi Camarones Al Ajillo, udang bakar dengan saus bawang putih ala Meksiko, aioli, dan tortilla jagung istimewa; Grill Huachinango (Zarandeado), kakap merah bakar disajikan dengan tortilla dan saus Tamulada; serta Salmon Nikkei, ikan salmon bakar dilapisi saus manis ala Nikkei berbahan dasar miso dan kecap asin disajikan dengan quinoa-risotto jamur.
Menu ini tersedia setiap hari antara pukul 12:00 hingga 14:30 dan pukul 17:00 hingga 21:00.
February La Dulce Vita
Jadikan Februari sedikit lebih manis dengan tawaran Cake of the Month kreasi pastry chef yang luar biasa berbakat, Claudia Urbaneja.
Dapatkan diskon sebesar 20% untuk kue spesial Tiramisu jika Anda memesan satu kue utuh selama Februari. Pastikan untuk memesan dua hari sebelum jadwal pengambilan.
Life is Wine-derful
Bulan ini kami kembali menghadirkan promosi wine bulanan ‘Life is Wine-derful’ dengan berbagai macam pilihan wine yang variatif, mulai dari Dr. Loosen Ice Wine 2019, Inniskillin Gold Vidal 2018, dan Inniskillin Cabernet Franc 2019.
Semuanya tersedia di daftar spesial wine kami dengan harga mulai dari Rp1.500.000++ per botol.
Latino Brunch
After last year’s success, Latino Brunch is making a return. Chefs Victor Taborda and Silverio are set to bring Latin-inspired dishes to life for a scrumptious weekend brunch on Saturdays and Sundays from 10 a.m. to 2 p.m.