Camilan Khas Jember, Mulai dari Proll Tape hingga Suwar Suwir

Suwar Suwir sendiri memiliki citarasa yang manis dan memiliki waktu simpan sekitar 1 tahun. Meski demikian Rendra mengaku tidak menggunakan bahan pangawet pada produk buatannya. “Bisa awet dan tahan sampe setahun karena Suwar Suwir menggunakan banyak gula sebagai salah satu bahan campurannya. Sampai saat ini, gula memang dipercaya sebagai bahan pengawet alami,” tambah Rendra.

Primadona juga memproduksi Proll Tape dengan merek yang sama sejak tahun 2000-an lalu. Proll tape yang sekilas mirip bolu ini menjadikan tape singkong kuning sebagai bahan utamanya. Singkong kuning dipilih karena hasil akhirnya akan terasa lebih legit. Nama Tape Proll sendiri muncul karena bahan baku yang digunakan yaitu tape, dan proses pembuatannya yang diproll atau ‘diaduk-aduk’. Jadi Tape Proll sendiri memiliki artian ‘tape yang diaduk-aduk’.

Tape Proll ala Primadona ini pun ditawarkan dengan beberapa varian rasa berbeda. Yaitu Tape Proll Kacang Kenari, Tape Proll Keju Kismis, Tape Proll Keju Coklat, dan Tape Proll Original. Tape Proll ini dikemas dengan 2 pilihan ukuran berbeda, besar dan kecil. Untuk ukuran kecilnya ditawarkan dengan harga Rp 33.000 sedangkan ukuran besar seharga Rp 38.000 per kotaknya.

“Untuk Tape Proll, varian rasa yang paling laris itu kismis keju. Tape Proll di sini bisa tahan selama satu bulan jika disimpan dalam kulkas, dan kalau di luar kulkas bisa tahan sekitar satu minggu. Untuk bahan baku singkong yang digunakan, kami ambil langsung dari petani singkong yang ada di wilayah Jember. Saat ini kami memiliki 30-an staf di rumah produksi. Dan untuk Primadona sendiri, kami telah memiliki 3 cabang,” tutup Rendra.

Selain menyediakan Suwar Suwir dan Tape Proll, toko oleh-oleh Primadona juga menyediakan banyak pilihan lain. Sebut saja Pie Edamame, Edamame Crispy, edamame frozen atau siap makan, Dodol Tape, Keripik Paru, Terasi Udang, Cokelat Vicco asli Jember, kopi bubuk, Cerutu asli Jember, jus edamame, dan masih banyak lainnya.

Primadona
Jl. KH. Wachid Hasyim No. 40, Kauman, Kaliwates, Jember

BINUS University Naik 20 Peringkat se-Asia dalam Pemeringkatan QS World University Rankings Asia

Jakarta, 6 November 2024 - BINUS UNIVERSITY, sebagai Perguruan Tinggi Indonesia berkelas dunia mengucapkan...

Mengapa Startup Perlu Mendirikan PT di Awal Perjalanan Bisnis?

Di era ekonomi digital yang terus berkembang, semakin banyak startup muncul dengan ide-ide inovatif...

Marianna Resort & Convention Tuktuk Samosir Gelar Perayaan Diwali Pertama di Samosir

Pulau Samosir, terletak di tengah Danau Toba, adalah salah satu destinasi wisata terpopuler di...

- A word from our sponsor -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here