Masing-masing menu platter ditawarkan seharga Rp 1.600.000 ++ untuk sajian daging kambing dan Rp 900.000 ++ untuk hidangan daging ayam.
Sebagai tambahan, setiap set menu di atas termasuk:
- Saus: Saus delima dengan kenari dan lada, saus buah bit asap, dan yogurt mint dengan sari buah lemon.
- Hidangan Pembuka: Hummus kacang polong dengan acar sayuran dan aneka pilihan flat bread.
- Sajian penutup: Kue kurma dengan kacang pistachio dan beragam pilihan donat ala Timur Tengah dengan toffee kacang dan saus jeruk karamel.
Kedua Ramadan Special Platter tersedia setiap hari dari 23 Maret hingga 21 April 2023 dari pukul 11 pagi hingga 10 malam. Meatsmith merupakan tempat yang tepat untuk merayakan sesi buka puasa bersama ditemani aneka hidangan daging bakar dan barbeku serta menu spesial Ramadan.
Meatsmith, Jl. Gunawarman No.17, South Jakarta.
Telepon/WhatsApp: +62 811-9760-2000, Instagram: @meatsmith.id, Situs: meatsmith.co.id
Operasional: Senin hingga Minggu, 11:00 – 22:00
Tentang Meatsmith
Dari tim di belakang restoran berbintang Michelin dan bagian dari daftar elite 50Best, Burnt Ends Hospitality Group, di Singapura, lahir restoran steik dan smokehouse khas Amerika dengan pemanggang berbahan bakar kayu yang dibuat khusus terinspirasi oleh para pemanggang Southern Pride di kawasan selatan Amerika Serikat.
Meatsmith adalah restoran smokehouse dengan fokus barbeku dari semua aspek, mulai dari ideologi, budaya, hingga rasa yang melahirkan hidangan steik dan barbeku khas kualitas terbaik yang dimasak menggunakan kayu bakar.
Makanan di Meatsmith mencerminkan gaya makan yang kaya rasa dan ramah keluarga. Beberapa makanan yang akan Anda temukan di menu, seperti meat platter untuk keluarga, dry-aged Porterhouse dan Tomahawk Steaks,
Smoked Beef Brisket yang diasapi selama 14 jam, ayam asap hingga steik salmon dengan tomat panggang asap, serta sederetan makanan pendamping yang lezat, semuanya dirancang dengan sempurna untuk semua pertemuan.