“Sementara di Casita by El Asador, konsep ini juga akan dihadirkan dalam variasi menu yang lebih kasual, termasuk menu main courses Indonesia yang terinspirasi dari menu Amerika Latin masih menonjolkan daging secondary cuts yang berkualitas dan menjadi keunikan menu yang ditawarkan.
Contohnya Grilled Soto Ayam, yaitu soto ayam khas Indonesia disajikan dengan grilled chicken, Steak Fried Rice atau Steak Fried Noodle yaitu nasi goreng atau mie goreng yang disajikan dengan daging steak lengkap dengan telur mata sapi dan salad, ada juga Grilled Chicken Fried Noodle yaitu mie goreng yang disajikan dengan grilled chicken, telur mata sapi dan salad.
Selain itu, para tamu juga bisa menikmati aneka pilihan menu lezat lainnya, mulai dari appetizer, soup & salad, pasta, deserts, cocktail & mocktail, juices & smoothies, beer & wine, dan masih banyak lagi!
“Aneka menu ala rumahan ini merupakan pilihan yang tepat bagi para tamu yang ingin menikmati kebersamaan dengan keluarga ataupun teman, juga disukai oleh anak-anak, dan semua dapat ditemukan di Casita by El Asador,” tambah Dhani.
Casita by El Asador memiliki tampilan serta lay-out bangunan yang homey, dengan tangga dan dinding yang instagrammable mulai dari pintu masuk disambut dengan tagline “panza llena corazón contento” yang artinya adalah “full belly happy heart” atau dalam perut yang kenyang terdapat hati yang gembira.
Casita by El Asador juga dilengkapi beragam fasilitas seperti dining area dengan kapasitas hingga 60 tamu, bar area, private room untuk 10 tamu, meja panjang komunal untuk 18 tamu, ruang biliar, kids’ corner, balkon hampir di setiap sudut dan cukup luas, serta mushalla.
Tentang Casita by El Asador
Casita El Asador didirikan di bulan Desember 2023, merupakan lini bisnis kedua dari PT Kuliner Latinesia yang saat ini memiliki 2 brand restaurant, yaitu: El Asador Kemang & Casita by El Asador.
Casita by El Asador adalah restaurant yang menyajikan sajian variasi menu makanan dan minuman dengan inspirasi khas dari Argentina dan Uruguay menggunakan metode wood-grill di atas Parillas, namun juga menyajikan menu khas Indonesia dengan perpaduan sentuhan unik khas Argentina dan Uruguay yang menggugah selera.