Nacitta Kanyandara, CEO Arummi Foods, menyatakan, “Arummi Cashew Milk adalah produk susu kacang mede lokal pertama di Indonesia yang aman dikonsumsi anak-anak dan orang dewasa karena rendah kalori, rendah gula, dan tidak mengandung kolesterol.”
Harapannya, Arummi Cashew Milk dapat dijadikan solusi bagi masyarakat yang mengalami intoleransi laktosa atau alergi terhadap susu sapi.
Tim riset dan pengembangan (R&D) Anomali Coffee, Donna Elvina, menambahkan “Dalam mengembangkan menu ini, kami berusaha menciptakan minuman yang tidak hanya enak tetapi juga unik.
Arummi Cashew Milk memberikan cita rasa gurih dan nutty khas serta tekstur creamy yang luar biasa pada setiap minuman, menjadikannya pilihan sempurna bagi pelanggan kami yang mencari pengalaman rasa baru.”
Arummi Foods dan Anomali Coffee juga berkomitmen untuk mendukung penggunaan bahan lokal dan praktik berkelanjutan. Arummi Cashew Milk diproduksi dari kacang mede yang ditanam oleh petani lokal untuk mendukung ekonomi lokal, dan memastikan kualitas bahan yang tinggi. Anomali Coffee juga terkenal dengan dukungannya terhadap petani lokal dan komitmennya terhadap praktik pemanggangan yang ramah lingkungan.
Rangkaian kolaborasi menu baru “Creamy Goodness in Three Ways” ini dapat dinikmati di semua cabang Anomali Coffee semua cabang yang tersebar di tiga kota besar di Indonesia yaitu Jakarta, Bali, dan Makasar.
Selain tiga menu kolaborasi tersebut, substitusi susu dairy dengan Arummi Cashew Milk juga dapat dirasakan oleh pelanggan hanya dengan tambahan Rp10,000 untuk semua menu regular Anomali Coffee.
Tentang Arummi
Arummi Foods merupakan perusahaan yang lahir dari pengalaman dua pendirinya yang menderita intoleransi laktosa, namun kecewa dengan terbatasnya pilihan produk alternatif susu sapi yang tersedia.
Maka lahirlah Arummi Cashew Milk yang merupakan susu nabati yang terbuat dari kacang mede lokal berkualitas dengan rasa yang gurih, nutty khas kacang mede, dan tekstur yang creamy, membuat gaya hidup sehat jadi lebih menyenangkan.