Tentang Sudestada Jakarta
Berlokasi di kawasan Menteng, jantung kota Jakarta, Sudestada Jakarta menawarkan menu khas Latin yang berbeda. Dengan hadirnya area panggangan “Asado” atau panggangan di luar khas Argentina pertama di Jakarta, Sudestada Jakarta membenamkan para tamu nya pada nuansa budaya dan gaya hidup Argentina yang kental dengan pengalaman makan yang otentik dimulai dari aneka menu yang ditawarkan dan juga tampilan desain dan konsepnya yang bergaya neoklasik kontemporer.
Nama Sudestada berasal bahasa Spanyol yang memiliki arti “angin kencang”, lebih tepatnya angin sebelum badai besar. Dalam budaya negeri Tango, nama ini dianggap membawa keberuntungan. Dinaungi oleh chef dan juga pemilik asli dari Argentina,
Victor Taborda, rasa Latin yang otentik dapat ditemukan dalam tiga konsep dari restoran ini, di grill, bar dan juga café. “Sharing menu” menu makan bersama, ditawarkan di restoran dan dirancang khusus untuk menyatukan orang untuk bersantap bersama, layaknya “Asado” acara berkumpul dengan keluarga untuk memanggang daging di panggangan luar yang menjadi kebiasaan masyarakat Argentina.
Chef Victor Taborda & Chef Fernando Sindu
Gedung berlantai dua yang menyerupai rumah Argentina ini menyapa tamu setiap harinya mulai dari saat sarapan sampai larut. Didominasi dengan dinding bata merah, konsep klasik modern interiornya yang dilengkapi dengan tanaman-tanaman hijau, dan berbagai ornamen industrial rustic seakan membawa tamu untuk merasakan suasana layaknya di Buenos Aires, ibukota Argentina.
Di Sudestada Jakarta, tamu dapat menikmati suasana makan yang lapang, santai dan nyaman di area makan indoor maupun outdoor, tidak hanya menyajikan menu makanan dengan rasa jujur dan otentik tapi juga pelayanan yang ramah benar-benar mencerminkan gaya hidup dan budaya Argentina yang ikonis.
You may come as a guest, but leave as El Amigo!