Nusantara Delights

Artotel Group secara resmi memperkenalkan F&B signature menu program bertema Nusantara Delights. Menu yang terinspirasi dari berbagai bahan bumbu Nusantara ini hadir di seluruh hotel dengan brand Artotel mulai 7 Agustus 2023.

Nusantara Delights merupakan sajian makanan dan minuman hasil kreasi dari Corporate Executive Chef Artotel Group, Rendiputra Pratama Saroengallo dan Corporate Restaurant & Bar Manager, Novianto Benito. Dengan mengusung konsep fusion, bahan-bahan dasar yang digunakan untuk mengkreasikan menu-menu tersebut merupakan bumbu dan rempah Indonesia namun disajikan secara modern.

Terdapat 3 signature menu makanan dan 2 signature menu minuman yang dihadirkan antara lain:

Nasi Goreng Kemangi, sajian nasi goreng dengan berbahan dasar daun kemangi sehingga memiliki aroma yang khas, disajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk peyek tradisional.

Salmon Woku, hidangan salmon dengan nasi mentega bertaburan potongan jagung dan buncis yang disajikan dengan saus Woku asli Manado, lengkap dengan sambal dabu-dabu untuk menambah cita rasa.

Laksa Iga, sajian laksa dengan kuah santan yang kaya bumbu dan daging sapi, disajikan dengan tulang iga pendek, telur rebus, kembang tahu goreng, bihun, dan kacang panjang.

Kesuna Cekuh, minuman yang berbahan dasar dari infused rum, kalamansi, sirsak, dan taburan serbuk cabai rawit diatasnya, membuat minuman ini terasa unik untuk dinikmati.

Jaka Nungkha, minuman manis yang terbuat dari campuran bayleaf-infused gin,tio pepe sherry, nangka yang dihaluskan, minyak truffle hijau, sirup vanilla, jus lemon dan air kelapa.

BINUS University Naik 20 Peringkat se-Asia dalam Pemeringkatan QS World University Rankings Asia

Jakarta, 6 November 2024 - BINUS UNIVERSITY, sebagai Perguruan Tinggi Indonesia berkelas dunia mengucapkan...

Mengapa Startup Perlu Mendirikan PT di Awal Perjalanan Bisnis?

Di era ekonomi digital yang terus berkembang, semakin banyak startup muncul dengan ide-ide inovatif...

Marianna Resort & Convention Tuktuk Samosir Gelar Perayaan Diwali Pertama di Samosir

Pulau Samosir, terletak di tengah Danau Toba, adalah salah satu destinasi wisata terpopuler di...

- A word from our sponsor -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here