“Sembilan barista terbaik telah dipilih pada tahap sebelumnya dari lebih dari 500 barista Starbucks berbakat di seluruh negeri, memamerkan keterampilan dan keterampilan barista, memberikan kesempatan untuk menciptakan momen koneksi dan bercerita sambil menikmati kopi, dan merayakan kemungkinan tak terbatas untuk koneksi antar manusia yang diciptakan barista Starbucks setiap hari di komunitas yang mereka layani.”
“Semangat partner kami terhadap kopi merupakan inti dari setiap minuman Starbucks yang disajikan dan tertanam dalam setiap koneksi yang terjalin di gerai kami,” kata Mirza Luqman Effendy, Head of Coffee Engagement & Learning Development untuk PT Sari Coffee Indonesia.
“Starbucks Indonesia Barista Championship merayakan pengetahuan dan pengalaman hidup para barista kami terhadap kopi dan menjadi kesempatan bagi mereka untuk menghargai perjalanan dari biji kopi hingga ke cangkir, mendorong batas-batas keahlian mereka, dan mengembangkan minuman khas yang memadukan tradisi lokal Indonesia yang kaya.”
Top 3: Cevin Jaka Hardo, Gregorius Michael dan I Gusti Putu Bagus Krishna Dwipayana saat berlaga di final Starbucks Barista Championship 2025.
Ini merupakan kesempatan sekali seumur hidup yang mengajak partner (karyawan) Starbucks untuk menyelami inti cerita kopi, merasakan perjalanan biji kopi yang sederhana, dimulai dari perkebunan tempat biji kopi tersebut ditanam, dan membangun pengetahuan yang dapat mereka bagikan dengan partner lain dan juga pelanggan.
“Menjadi juara Barista membutuhkan kombinasi bakat, kerja keras, dan pemahaman mendalam tentang kopi. Peserta yang sukses memiliki hasrat terhadap keahlian mereka, perhatian yang tajam terhadap detail, dan kemampuan untuk terhubung dengan audiens dan juri.”
“Menurut saya, Greg melampaui semua kriteria itu dan layak menjadi pemenang,” tambah Mirza yang juga menjadi salah satu juri dalam kompetisi ini.
Selain kompetisi, rangkaian acara Starbucks Barista Championship 2025 juga menampilkan sesi Masterclass, Talkshow menarik tentang kopi dan susu, serta kompetisi Latte Art Throwdown yang terbuka untuk umum.