“Di The People’s Cafe, kami menghargai tradisi kuliner Indonesia dengan menyajikan hidangan yang relevan dengan selera pelanggan kami. Kami memahami bahwa nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling disukai, dan kami berkomitmen untuk terus menghadirkan cita rasa yang mereka kenal dan cintai. Nasi goreng bukan hanya sekadar hidangan; ini adalah bagian dari budaya kita, makanan yang akrab dan menghangatkan hati.”
“Melalui kolaborasi dengan Sisca Soewitomo, kami dapat menghadirkan cita rasa asli Indonesia yang terasa familiar namun tetap menarik. Kami sangat antusias menghadirkan varian nasi goreng spesial ini dan melanjutkan perjalanan kami dalam mengangkat kuliner lokal,” ujar Cendyarani, Presiden Direktur Ismaya Group.
Indonesia memiliki ratusan varian nasi goreng yang mencerminkan kekayaan kuliner dari berbagai daerah di nusantara. Setiap varian menawarkan cita rasa unik yang terinspirasi oleh budaya setempat. Kolaborasi ini menunjukkan bagaimana hidangan tradisional dapat disajikan dengan sentuhan baru tanpa mengurangi keasliannya.
“Saya mengapresiasi The People’s Cafe yang menghormati tradisi makanan lokal kita melalui kolaborasi ini. Nasi goreng adalah hidangan yang menyatukan banyak orang, dan kreasi ini berusaha menangkap rasa hangat dan cita rasa autentik dari masakan rumahan. Mempertahankan keaslian sambil tetap menerima ide baru sangat penting, dan kolaborasi ini mencerminkan semangat tersebut dengan sangat baik,” ungkap Sisca Soewitomo, chef legendaris dan pakar kuliner Indonesia.
Nasi Goreng hasil kolaborasi The People’s Cafe x Sisca Soewitomo menekankan komitmen pada kualitas dan keaslian rasa. Dengan topping daging yang melimpah, perpaduan rasa yang seimbang, dan penyajian di atas daun pisang, nasi goreng ini memberikan pengalaman kuliner yang menghormati tradisi Indonesia.
Ini bukan sekadar makanan; ini adalah penghormatan terhadap budaya, cita rasa, dan keahlian kuliner dari salah satu chef ikonik Indonesia.
Tentang Ismaya Group
Didirikan pada tahun 2003, visi Ismaya Group menjadi yang terdepan dalam orisinalitas dan inovasi industri restoran dan lifestyle berskala global. Kami ingin menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi semua pelanggan kota-kota besar seluruh Indonesia, Asia Tenggara, hingga mancanegara. Sehingga para pelanggan, di mana pun mereka berada, dapat makan, minum, dan merayakan ‘The Good Life’.